5e228652

Рецепты вегетарианских салатов с фото

Чтобы сделать рацион не менее выровненным и увеличить его необходимыми средствами, человеку нужно временами применять вегетарианские яства, в которые входят плоды, фрукты, и зелень. Благодаря таким блюдам, меню будет значительно увлекательнее. Также, продукты постного возникновения позитивно влияют на работу всего организма. На данный момент есть большое количество рецептов салатов без прибавления мяса. Об определенных из них говорится в публикации.

Еда из капусты и редиса

В состав такого салата входят следующие компоненты:

  1. 2 огурца в новом виде.
  2. Незначительное число зелени лука и петрушки.
  3. Около 300 килограмм капусты.
  4. Клок редиса.
  5. 100 г майонезного соуса.
  6. Незначительное число поваренной соли.

Эта еда считается одной из самых несложных видов вегетарианских салатов. Также, такое блюдо применяют в роли гарнира.

салат с редиской и капустой

Готовят блюдо так. Капусту промывают. Данный овощ нужно нашинковать, расположить в чашку и слить с солью. Редиску и новые огурцы моют и разрезают небольшими кубиками. Зелень лука и петрушки нужно также сполоснуть, нарубить на небольшие куски. Все детали, из которых готовят закуску, кладут в основательную посудину, дополняют майонезный кетчуп. Блюдо необходимо скрупулезно смешать.

Вчера в поваренных книжках и на веб-сайтах можно заметить очень много видов вегетарианских салатов. Элементарные рецепты пользуются особенной известностью.

Вариант парадного яства без прибавления мяса

Данную закуску можно сделать за довольно незначительный промежуток времени. На ее изготовление не нужно терять очень много сил. Так как в состав яства входят готовые детали, их не надо загодя варить либо обжаривать. Владелицы говорят, что для того, чтобы сделать блюдо, им понадобилось лишь около 5-и секунд. Это прекрасный вариант салата вегетарианского торжественного. Он скорее всего придется по душе посетителям и очень приятно изумит собственной уникальностью.

В состав этого блюда входит:

  1. 120 килограмм ананаса в консервированном виде.
  2. 2 листка капусты пекинской.
  3. 80 килограмм сыра жесткого.
  4. 2 огромные ложки сметаны.
  5. Вкусный перец.
  6. 100 килограмм кукурузы в консервированном виде.

О том, как сделать эту закуску, можно прочесть в следующем разделе публикации.

Процесс изготовления

Капусту нужно прополоснуть и неглубоко нашинковать. Данный элемент располагают в основательную посудину для салата. На его плоскость кладется пласт сметаны. Потом необходимо нашинковать вкусный перец. Этот продукт применяется в роли 2-го пласта.

На его плоскость также располагают сметану. Следующими пластами закуски считаются ананасы и творог, покрошенные незначительными квадратиками. Данные продукты поливают заправкой. Снизу необходимо расположить зерна кукурузы в консервированном виде.

Это блюдо считается одним из тех вегетарианских салатов, которые часто ставят на стол в процессе торжества.

салат с кукурузой и вкусным перцем

Блюдо рекомендуют применять после изготовления. Тогда оно будет новым и трещащим.

Еда с картофелем и зеленью

Для изготовления салата необходимы следующие компоненты:

  1. Незначительное число постного жира.
  2. Поваренная сахар и пеклеванный перец.
  3. 6 картофелин в вареном виде.
  4. Незначительное число зелени лука и укропа.

Это один из несложных вегетарианских салатов, который можно предоставлять даже тем, кто ест мясо (в роли гарнира к жарким яствам).

салат картофельный с зеленью

Готовится еда так. Картофель жарят совместно с шкуркой. Потом его нужно остудить и подчистить. Плод шинкуют незначительными кубиками. Зелень лука и укропа необходимо нарубить на небольшие куски. Все компоненты связывают в одной посудине, дополняют поваренную сахар, перец и постный жир. Блюдо необходимо прекрасно смешать.

Уникальная еда с шампиньонами

Данный салат с прибавлением грибов и удивительного соуса на базе меда никого не оставит безразличным. Его рецепт был изобретен поварами из столицы Франции. Любопытное соединение кедровых орешков, шампиньонов, петрушки и душистого чеснока выполняет роскошный, ослепительный и самобытный вкус. Такое пир различается легкостью.

салат с грибами и петрушкой

Его можно давать к фужеру полусладкого вина.

В состав вегетарианского салата по рецепту с грибами и соусом на базе меда входят следующие продукты:

  1. 50 килограмм кедровых орешков.
  2. 4 огромные ложки масла оливы.
  3. Незначительно океанской соли.
  4. 4 дольки чеснока.
  5. 200 килограмм зелени петрушки.
  6. 2 огромные ложки уксуса коньячного и меда.
  7. Такое же число сока лимонно-мятного.
  8. Около 450 килограмм шампиньонов.

Как готовить салат?

Грибы ополаскивают и сушат. Потом их нужно нашинковать небольшими кусочками. Загодя спринцованную зелень петрушки, и дольки чеснока размешивают с соком и солью с помощью блендера. Чтобы сделать кетчуп, необходимо объединить мед с маслом оливы и уксусом. Заправку оставляют на определенное время. Грибы размешивают с зеленью. К таким компонентам необходимо добавить карамельный кетчуп и поджаренные орехи. Свежеприготовленную закуску посыпают петрушкой и зернами кедра.

Блюдо с океанской капустой и оливами

Данный аппетитный вегетарианский салат применяется многими поварами в роли вида известного оливье. Он прекрасно подходит для тех, кто не ест товаров животного возникновения. Чтобы подготовить блюдо, необходимы следующие детали:

  1. Обертка горошка зеленого в консервированном виде.
  2. 150 килограмм сыра адыгейского.
  3. Такое же число океанской капусты. океанская капуста
  4. Оливки без косточек (20 единиц).
  5. Полкило морковки.
  6. 3 огурца в резком либо новом виде.
  7. 250 мл майонеза бытового изготовления.
  8. Такое же число сметаны.
  9. Кг картофеля.
  10. Небольшая вилка куркумы.
  11. Столько же поваренной соли и перца в пеклеванном виде.

Как делается еда?

Корнеплоды (картофель и морковку) нужно отварить в шкурке. Потом фрукты освежают и очищают, разрезают незначительными квадратиками. Оливки шинкуют в фигуре колечек, огурцы и адыгейский творог – кубиками.

Все компоненты необходимо расположить в основательную посудину. Потом необходимо размельчить ламинарию. Данный элемент кладут ко всем другим. В чашку с блюдом нужно добавить поваренную сахар, специи и кетчуп. В роли заправки применяют майонез, помешанный со сметаной. Есть большое количество разных типов вегетарианских салатов оливье. Еда с прибавлением ламинарии считается одним из распространенных видов.

Компоненты для яства с запеченной свеклой и брынзой

В состав салата входят следующие детали:

  1. Около 50 килограмм зелени (применяются листья салата и руккола).
  2. Огромная вилка масла оливы.
  3. Перец темный в пеклеванном виде.
  4. Репка (1 плод). репка в разрезе
  5. 100 килограмм брынзы.
  6. Незначительное число поваренной соли.

Репка – это калорийный и необходимый плод, который часто входит в состав аппетитная вегетарианских салатов. По рецепту такого рода закуску подготовить очень легко. С такой целью может управиться даже неподготовленный повар.

Как сделать салат с запеченной свеклой и брынзой?

Плод нужно прекрасно промыть. Потом его располагают во много пластов фольги. Овощ необходимо готовить в пекарском шкафу не меньше 60 секунд.

Потом плод освежают и очищают. Свеклу нужно порезать незначительными квадратиками. В точности также размельчают брынзу.

творог фета

На тарелку для закуски располагают листья зелени (салата, руккола). Поверху этого продукта кладутся другие компоненты (вначале кубы свеклы, потом – творог). Блюдо гасят маслом оливы.

Такая еда считается легким и калорийным вегетарианским салатом. Также, в его состав входят продукты, очень необходимые для состояния здоровья.

Выводы

Яства без прибавления мяса нужны для полновесного и разного рациона. На данный момент есть много видов таких блюд. Они могут быть довольно мудреные. Есть и весьма элементарные рецепты, с которыми может управиться даже не сильно квалифицированная владелица. В поваренных книжках предоставляются виды обыденных вегетарианских яств и блюд, которые применяются в роли парадного лакомства. Также, овощные салаты часто предоставляются в роли гарнира к жарким яствам для посетителей, использующих молочную еду.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий